Archief van
Auteur: Sara

Wijnronde Chablis (16-17/05/2020)

Wijnronde Chablis (16-17/05/2020)

Reacties 0 reacties

De achtste Wijnronde brengt ons naar dé onvolprezen streek van de chardonnay. Nergens ter wereld vind je stille witte wijnen van dezelfde stalige charme, met dezelfde diepgang en finesse. Gewoontegetrouw bezoeken we de producenten in hun heimat. Ze geven op die manier hun geheimen prijs. En we kunnen hun beste producten voordelig kopen. We starten de tweedaagse op zaterdagmorgen, met een diner op zaterdagavond en het einde op zondagnamiddag rond 17:00 uur. Er zullen langs het parcours minstens 10 deelnemende domeinen te bezoeken zijn….

Lees Meer Lees Meer

Aula Vini Piemonte (05/04/2020)

Aula Vini Piemonte (05/04/2020)

Reacties 0 reacties

Het Consorzio I Vini del Piemonte verenigt meer dan 200 domeinen uit één van de belangrijkste wijnstreken van Italië. Sterke banden met de Vlaamse Wijngilde betekenen dat zij maar wat graag voor ons een proeverij verzorgen. Daarnaast worden ook twee masterclasses georganiseerd: één met wijnen van nebbiolo uit verschillende appellaties (Alto Piemonte, Barolo, Barbaresco, Roero, etc..) en één met wijnen uit de kersverse nieuwe appellatie Nizza. Wederzijds enthousiasme maakt ook dit evenement een feest. Aula Vini – Piemonte gaat door op zondag 5 april 2020 in De Lozen…

Lees Meer Lees Meer

Ken Wijn-wedstrijd (22/03/2020)

Ken Wijn-wedstrijd (22/03/2020)

Reacties 0 reacties

Liefhebbers van wijn weten het al lang: wijn proeven is een les in bescheidenheid. Toch slagen sommige teams er jaar-in, jaar-uit in, prima resultaten neer te zetten op deze blindproefwedstrijd voor teams van drie personen. Wie gaat er aan de haal met de felbegeerde beker? Info voor inschrijven via het secretariaat van je commanderij. De Ken Wijn-wedstrijd wordt georganiseerd door Commanderij De Mandel, die de wedstrijd in 2019 gewonnen heeft (zie Ken Wijn-magazine nummer 31). Praktische details volgen later.

Aula Vini Rioja (24/11/2019)

Aula Vini Rioja (24/11/2019)

Reacties 0 reacties

Er broeit wat in Rioja. Met een aanpassing van de reglementering probeert men meer terroir-getypeerde wijnen op de kaart te zetten. Leer daarover meer in Ken Wijn-magazine nummer 31. De diversiteit die Rioja vandaag te bieden heeft is ongezien en stijgt ver uit boven het klassieke beeld van houterige rode wijnen. Herontdek Rioja tijdens onze Aula Vini, met twee masterclasses en een uitgebreide degustatie van topwijnen.  Voor de masterclasses verwelkomen we Jorge Muga, oenoloog van Bodegas Muga die ons zijn…

Lees Meer Lees Meer

Nationale Proeven (17/11/2019)

Nationale Proeven (17/11/2019)

Reacties 0 reacties

De voorwaarden tot deelname aan de Nationale Proeven zijn dit jaar niet veranderd. Je vindt ze hier. Voor de theorie zij de vragen dit jaar voor het eerst gebaseerd op de nieuwe cursus van de Vlaamse Wijngilde. Kandidaten kunnen zich daarmee voorbereiden. De cursus is modulair opgebouwd. 32 bladzijden beschrijven beknopt de belangrijkste wijnregio’s ter wereld. Voor de kandidaten Meester-Wijnproever is er de basiskennis, voor de kandidaten Grootmeester-Wijnproever ligt de lat hoger: zij moeten zowel de basis als de uitbreiding kennen. Om een houvast te bieden bij…

Lees Meer Lees Meer

Ken Wijn-magazine nummer 31

Ken Wijn-magazine nummer 31

De inhoud In de kijker31 Aula Vini Etna36 Wine Lady of the year63 Bouchard Père & Fils83 Ken Wijn-wedstrijd Dossier Wij vierden feest – 50 jaar Vlaamse Wijngilde6 De Vlaamse Wijngilde anno 196848 Grand Cru – Feest van de Vlaamse Wijngilde51 Masterclasses En verder…4   Het eerste woord – Evenementen Vlaamse Wijngilde14 Bordeaux 2018: wanhoop maakt plaats voor euforie19 Chasselaswijnen uit de Haute-Savoie en de Chablais24 Rioja neemt de vlucht vooruit28 Australië op weg naar nieuwe horizonten40 Ribera del Duero46 Nationale proeven 201867…

Lees Meer Lees Meer

Ken Wijn-magazine nummer 30

Ken Wijn-magazine nummer 30

De inhoud In de kijker14 Wijnbouw in Oost-Canada35 Niepoort aan de Douro50 De Wijnronde van Vlaanderen trekt naar… Champagne66 Alto Adige, een paradijs voor fijnproevers Dossier “50 jaar Vlaamse Wijngilde”28 De apenjaren van een wijnclub71 25 jaar Gentse commanderijen En verder…4   Het eerste woord – Evenementen Vlaamse Wijngilde5   Nationaal Comité6   De climats van Bourgogne, een wereld op zich20 Bubbelkunde25 De gedaanteverwisseling van ex-Tricastin30 De Luxemburgse Moezel38 Nationale degustatie met het Consiorzio I Vini del Piemonte43 Wijn uit eigen contreien: een…

Lees Meer Lees Meer

Saint-Emilion Grands Crus Classés – Aula Vini 9 december 2018

Saint-Emilion Grands Crus Classés – Aula Vini 9 december 2018

Op zondag 9 december 2018 maakte de Association de Grands Crus Classés de Saint-Emilion voor de zesde maal haar opwachting om de leden van de Vlaamse Wijngilde te laten proeven van de twee recentste jaargangen. Deze keer komen de vertegenwoordigers van niet minder dan 39 kastelen de wijnen van de topjaren 2015 en 2016 voorstellen. Het was een unieke gelegenheid om van gedachten te wisselen over hun wijnen en ook de verschillen binnen éénzelfde appellatie en tussen de twee gepresenteerde…

Lees Meer Lees Meer

Bordeaux 2018 wanhoop maakt plaats voor euforie

Bordeaux 2018 wanhoop maakt plaats voor euforie

2018 was een bijzonder jaar met een nooit eerder geziene natte lente en één van de warmste en droogste zomers ooit. Een jaar waarin wanhoop en geluk naadloos in elkaar overvloeiden. Een oogstverslag vind je in Ken Wijn-magazine nummer 31. Hieronder zijn proefnotities van de wijnen door Hugo Van Landeghem (Commanderij Land van Waas – erevoorzitter Vlaamse Wijngilde). Sauternes-Barsac 8.5+      Clos Haut-PeyragueyFraaie aroma’s met complex fruit en diepte en noties van botrytis. Mooie zuivere aanzet met veel fruit en goede…

Lees Meer Lees Meer