Archief van
Categorie: Geproefd

Saint-Emilion Grands Crus Classés – Aula Vini 9 december 2018

Saint-Emilion Grands Crus Classés – Aula Vini 9 december 2018

Op zondag 9 december 2018 maakte de Association de Grands Crus Classés de Saint-Emilion voor de zesde maal haar opwachting om de leden van de Vlaamse Wijngilde te laten proeven van de twee recentste jaargangen. Deze keer komen de vertegenwoordigers van niet minder dan 39 kastelen de wijnen van de topjaren 2015 en 2016 voorstellen. Het was een unieke gelegenheid om van gedachten te wisselen over hun wijnen en ook de verschillen binnen éénzelfde appellatie en tussen de twee gepresenteerde…

Lees Meer Lees Meer

Bordeaux 2018 wanhoop maakt plaats voor euforie

Bordeaux 2018 wanhoop maakt plaats voor euforie

2018 was een bijzonder jaar met een nooit eerder geziene natte lente en één van de warmste en droogste zomers ooit. Een jaar waarin wanhoop en geluk naadloos in elkaar overvloeiden. Een oogstverslag vind je in Ken Wijn-magazine nummer 31. Hieronder zijn proefnotities van de wijnen door Hugo Van Landeghem (Commanderij Land van Waas – erevoorzitter Vlaamse Wijngilde). Sauternes-Barsac 8.5+      Clos Haut-PeyragueyFraaie aroma’s met complex fruit en diepte en noties van botrytis. Mooie zuivere aanzet met veel fruit en goede…

Lees Meer Lees Meer

Beste Belgische Wijn 2018

Beste Belgische Wijn 2018

Op 20 september 2018 proefde de Vlaamse Vereniging van Sommeliers (VVS) 128 wijnen van 38 Belgische wijndomeinen. Daarvan werden er 24 met goud bekroond en 14 met zilver. De lijst met bekroonde wijnen vind je hier: FINALE Resultaten Wedstrijd Beste Belgische wijn 2018 off.  

Bordeaux 2017 overleeft de historische vorst van april

Bordeaux 2017 overleeft de historische vorst van april

Bordeaux en Hugo Van Landeghem spreek je in één zucht uit. In Ken Wijn-magazine 29 vind je zijn impressies over de jaargang 2017 naar aanleiding van de jaarlijkse primeur-campagne die dit jaar veel volk naar Bordeaux wist te lokken, en dit ondanks het minder gunstig gesternte waaronder de wijnen geboren werden in vergelijking met 2015 en 2016. Intussen weten we dat de legitieme hoop op lagere prijzen niet in vervulling gegaan is. 2017 is dan ook een jaar waar het…

Lees Meer Lees Meer

Cannonau di Sardegna: proefnotities

Cannonau di Sardegna: proefnotities

Cantina Il Nuraghe di Mogoro   Een coöperatie met 500 leden voor 450ha wijngaard nabij de westkust met zowel kalkgronden als graniet en zand. Er worden 800.000 flessen geproduceerd waarvan 50% rood en 50% wit.   Vigna Ruja 2013 100% cannonau van jonge wijnstokken op lichtere zandgronden nabij de zee met 8 maand vatrijping, en een rustperiode in stalen tanks voor 6 maanden. Kleur met lichte evolutie, een intens aroma met hout en kruidigheid in de aanzet.  Een warm mondaroma, pittig…

Lees Meer Lees Meer

Bordeaux: primeurs 2016

Bordeaux: primeurs 2016

Auteur: Hugo Van Landeghem Sauternes-Barsac   9.5          d’ Yquem   Schitterende aroma’s met subliem fruit, een combinatie van tropisch fruit en citrusvruchten. Een vleugje honing en verfijnde botrytis, samen met een uitzonderlijke fraîcheur. Een speelse toch diepe smaak waarin het zoet met 130 gram restsuiker door de levendige zuren volkomen is ingepakt. Elegant en toch rijk geschakeerd met hoge precisie en zuiverheid. Lange en frisse finale zonder de minste zweem van nahangend zoet. Een vrij rijke opbrengst met 20 hl/ha….

Lees Meer Lees Meer

Proefnotities Bordeaux 2015

Proefnotities Bordeaux 2015

Door Hugo Van Landeghem Sauternes – Barsac 9.5          d’Yquem Schitterende en complexe aroma’s op basis van fijne botrytis, perzik en abrikoos, samen met gekonfijt fruit. Fijne aanzet met zalvend verfijnd zoet. Fraîcheur en complexe onderbouw. Elegantie en frisse zuren temperen de concentratie. Fraaie en lange finale met aangenaam bittertje. Grote wijn! 9.0+       Sigalas-Rabaud Fraaie aroma’s met finesse en botrytis, complex. Verfijnde attaque met versmolten zoet dat wordt ingepakt door fruit, uitstekende balans met een finesserijke en elegante onderbouw. Lange en…

Lees Meer Lees Meer

Proefnotities Bordeaux 2014

Proefnotities Bordeaux 2014

Door Hugo Van Landeghem Saint-Emilion 9.0+      Cheval Blanc Klasrijke neus met donkere rijpe kers, framboos en zwarte bessen, samen met een florale toets. De hoge precisie in zijn finesserijke fruitexpressie wordt gesteund door fraîcheur. In de mond vinden we een dense en tegelijk elegante onderbouw met fruit en zuren als rode draad. Schitterende balans. Rijpe en zijdeachtige tannine zorgen voor een verfijnde lange afdronk. Kantwerk! 55% merlot en 45% cabernet franc. 9.0         Ausone Rijp fruit met voornamelijk donkere kers, verfijnde…

Lees Meer Lees Meer

Rhône 2005: proefnotities

Rhône 2005: proefnotities

Rhône 2005: Degustatienota’s en oogstberichten door Simonne Wellekens Meer dan duizend wijnen in zeven dagen Meer dan duizend wijnen proeven in zeven dagen, een harde klus. De meeste wijndrinkers trekken bij dit soort proeverijen onmiddellijk de wenkbrauwen op. Je ziet en voelt ze zo denken, dit is onmogelijk, dit is nagenoeg waardeloos.