Ken Wijn-magazine nummer 25
Het Ken Wijn-magazine nummer 25 is er!
De inhoud
En verder…
3 Colofon
3 Woord van de voorzitter
9 Ken Wijn-wedstrijd 2016
19 Over duurzame biodynamische en andere wijnbouw
23 Kaviaar en wijn
28 Nationale proeven 2016
31 Het andere gezicht van de Rioja
37 Santalba met Roberto Ijalba
41 Toscane diverser dan ooit
44 Libanon, land van Bacchus
48 Opwinding in Beaujolais
53 Het mysterie “mineraliteit”
59 Bon Baron met bubbels
62 Roda in de bakermat
64 Wijn en kurk
78 Fotoverslag Wijnronde
81 Vers van de pers
82 Het laatste woord
Dossier “Bordeaux”
34 Bordeaux 2015
36 Running Médoc
46 Cru Bourgeois
68 Satellieten van Saint-Emilion
72 Hallo Bordeaux!
74 Nationale degustatie Fronsac en Canon-Fronsac
In de kijker
6 Wijnaroma’s: rozengeur en zonneschijn
13 De toekomst van de Bulgaarse wijn
50 Feest van de Vlaamse Wijngilde: Argentinië
70 Billaud-Simon