Archief van
Auteur: eric

Bourgogne – oogstjaar 2020

Bourgogne – oogstjaar 2020

Ondanks de hitte en de droogte werden gezonde druiven geplukt. De wijnen hebben doorgaans een goede kwaliteit. Hoewel men bij het begin van het groeijaar vreesde voor een te lage zuurgraad en te weinig suikers, tonen de wijnen voldoende zuren en een normaal alcoholvolume. Gerenommeerde wijnbouwers spreken van een mooie jaargang. Sommigen beweren zelfs dat 2020 een uitzonderlijk groot jaar is, zei het dan voor de wijnen met een klassiek allure. Pinot had het moeilijk, chardonnay deed het redelijk goed…

Lees Meer Lees Meer