Zuid-Afrika in de kijker

Zondag 29 januari 2023 organiseert het Nationaal Comité het jaarlijks Feest van de Vlaamse Wijngilde. De festiviteiten gaan door in De Lozen Boer in Lochristi en voor de tweede keer in de geschiedenis gaan we buiten de Europese grenzen. Gastland is het prachtige Zuid-Afrika waar een nieuwe generatie wijnbouwers opmerkelijk frisse wijnen maakt met evenwicht en elegantie. We laten jullie het zelf graag proefondervindelijk in het glas vaststellen.

Menu
IJsselmeerse gerookte paling met fijne garnituur & Arenkha-kaviaar
***
Tongreepjes gevuld met duxelle van champignons en ‘Pied de porc’ onder een citruskorstje
***
Jong hert met winterse groenten & geconfijt peertje
***
Kaasbordje
***
Dessert volgens seizoen
***
Mokka & versnaperingen

We proeven bij al dit lekkers in het bord ook 14 Zuid-Afrikaanse kwaliteitswijnen die ongetwijfeld een diepe indruk zullen achterlaten.

Leden van de Vlaamse Wijngilde betalen 100 euro “all-in” – leden kunnen hun partner die geen lid is inschrijven aan de prijs van 120 euro (via je commanderij inschrijven!). Andere niet-leden betalen 150 euro.

Praktisch

Waar
Feestzalen De Lozen Boer, Lozen Boer 3/5, 9080 Lochristi

Wanneer
10:00-12:30 u. Degustatie in zaal Hélène
vanaf 12:30 u. Feestmaal in zaal Isabelle

Wijnbouwers
Speciaal voor ons feest van de Vlaamse Wijngilde komen op vraag van importeur Minnegoed Wines maar liefst vijf Zuid-Afrikaanse wijnbouwers naar België: Ataraxia, Shannon, Benguela Cove, Uva Mira en Vrede en Lust.