Ken Wijn-magazine nummer 28
Het Ken Wijn-magazine nummer 28 is er!
De inhoud
In de kijker
20 De Pinot Gris-tafel van de Lage Landen
58 Anteprima Di Toscana
61 Vinoforum Lurton
67 Muscadet
Dossier “Champagne”
6 Degorgeren en dosage
13 Bollinger
44 Ambassadeur du Champagne
53 Trends in Champagne
En verder…
3 Inhoud en colofon
4 Het eerste woord – evenementen – nationaal comité
6 Dégorgement en dosage in Champagne
11 Château Villemaurine
13 Een unieke rosé
16 De wijnronde van Vlaanderen editie 2017
27 Valtellina
28 Proefprogramma’s 2007-2018 van de commanderijen
33 Rhône Septentrional
38 Beste Brabantse wijn
42 Château Castigno
44 Ambassadeur du Champagne
48 Jurançon
53 De trends in champagne
56 Retsina verovert professionele harten
77 Wijn en bederf – de vloek van TCA
81 Boekreview
82 Het laatste woord